Fu 1039

这家建于 1920 年代的历史宅邸中的餐厅，采用复古风格陈设，并配有露台及数间私密包房。与另外两家姊妹店不同，“福”（Fu）主打家常本帮菜，其中不乏工序繁复的多步骤传统名肴。其强项在于河鲜料理，尤其是多种做法的淡水鳗鱼尤为出色；此外亦推荐油焯小河虾，口感弹牙、滋味浓郁且充满鲜味。