Fico

十年前，西班牙厨师 Nandu Jubany 创立 Foc 时，旨在为加泰罗尼亚风味注入现代气息。经过近期搬迁后的新空间同样洋溢着欢快活泼的氛围，菜单上依然呈现他标志性的塔帕斯风格菜肴，例如在木炭烤布里欧修面包上的烟熏坎塔布连鳀鱼，搭配咸焦糖黄油，口感酥脆诱人；大型聚会则可尝试分享盘菜式，如配车螯虾、扇贝和鱿鱼的“Senyoret"海鲜烩饭。