Esplanade

Esplanade 是意大利餐饮界的真正经典，自 1992 年开业以来便稳居星级餐厅之列；其声誉在美食爱好者中如此卓著，以至于已成为加尔达湖畔德森扎诺（Desenzano del Garda）本身的代名词。除了令人惊叹的湖景环境——仅隔一座精心打理的花园即可抵达夏季露台（不容错过），聚光灯始终聚焦于菜肴本身。菜单堪称意大利最丰富且精致的代表之一：荤素与海鲜搭配均衡，根植于意大利传统与当地风土，并时刻顺应时令食材；烹饪风格经典而优雅，既尊重往昔传承，又融入现代巧思，由主厨马西莫·费扎尔迪（Massimo Fezzardi）诠释得炉火纯青。用餐体验的圆满更得益于无可挑剔的餐厅环境：服务如节拍器般精准流畅，其中两位关键人物尤为出色——侍酒师马尔齐奥·李瓦利欧（Marzio Lee Vallio），2024 年葡萄酒服务奖得主；以及充满魅力的埃马努埃莱·西尼奥里尼（Emanuele Signorini），一位才华横溢且极具个人风度的专业人士。