СОВРЕМЕННАЯ

Corral de la Morería Gastronómico

MadridСовременная
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关于

这座历史悠久的场馆被誉为“世界最佳弗拉门戈tablao"的所在地,如今更添两处风格迥异的用餐空间:Tablao 餐厅让您在欣赏现场弗拉门戈表演的同时享用美食;另一处则是独立的当代精致料理区,环境更为静谧,仅设八席。在此由大厨 David García 掌舵,其装饰与服务相得益彰,为单一道现代品鉴菜单(Compás)营造出令人印象深刻的背景——该菜单深深致敬主厨的巴斯克根源。此外,这里还拥有一座卓越的酒窖,珍藏着来自赫雷斯马克拉(Marco de Jerez)产区的美酒佳酿,其中包括一系列独一无二的、已失传已久的酒标藏品,别处难以寻觅。

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