Calong

一次重返韩国的旅程激发了主厨兼店主朱温回归童年时期的烹饪风格，随后他在斯托克纽因顿的中心地带开设了这家轻松友好的小酒馆。尽管他曾在 Galvin at Windows 担任行政总厨的经历并未虚度光阴，其黑板菜单以亲民的价格呈现了融合微妙韩式风味的欧式料理，令人耳目一新。“朱的炸鸡”自开业首日便稳居菜单之上；而诸如搭配萝卜渍（mooli jorim）烹制的康沃尔鳕鱼等菜品，则带来充满活力的味觉冲击。