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餐厅坐落于索勒镇中心,该地是马略卡岛最迷人的小镇之一,从帕尔马出发即可轻松抵达,并可搭乘岛上拥有传统木质车厢的历史列车。餐厅位于一栋典型的马略卡风格房屋内,内部装潢质朴雅致、无可挑剔;后花园景色尤为迷人,可俯瞰山谷及其著名的柑橘园。在此美景映衬下,主人兼主厨基科·马尔托雷尔(Kiko Martorell)为宾客呈现其革新演绎的马略卡风味料理:提供三款常换常新的品鉴菜单——一款仅于午餐时段供应的简约版,以及两款更为精致的版本,分别包含四道主菜加前菜或特别的九道菜套餐。
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