C as in Charlie

Chef Eric JaeHo Choi 的这家小馆虽稍显低调，却凭借大胆创意与文化交融的烹饪风格，绝对值得列入首选清单。在这家小巧的空间里，你或许会很快与邻座成为好友；而热情好客的团队所营造的温暖氛围，更是整体体验的一部分。菜单精简紧凑，仅提供约十道菜品，其中点缀着广受欢迎的南方风味与韩式融合塔帕斯小食。烹饪手法直率真诚，味道浓郁鲜明。从始至终都充满乐趣：首尔式裹肉牛排配牛肋排汁、格鲁耶尔芝士玉米粥卷、虾饼春卷以及搭配蜜糖酱蛋白霜的香蕉布丁等菜品令人惊喜。辣哈里斯拉酱汁佐梅子果泥的猪小排更是惊艳，足以让奶奶都拍手称奇！