Bun Cha Ta (Nguyen Huu Huan Street)

Bun Cha Ta 深受游客喜爱，提供多种 bún chả（越南河内特色猪肉米粉）和炸春卷。经典款 bún chá 选用柔嫩烟熏烤制的猪肉、调味入味的肉饼以及顺滑的米粉丝，汤底味道平衡协调；在酥脆可口的春卷中，海鲜蟹味版尽显鲜醇旨美之风味，鸡肉馅则饱满多汁。此外，餐厅还提供搭配炸豆腐与番茄酱的米粉，以及专为素食者准备的炸春卷。