Briscuits

饼干与烧烤堪称天作之合，这正是位于 Radio Coffee 地块的 Christopher McGhee 和 William Spence 所经营餐车的理念所在。这家店颇受欢迎，但通过二维码点单和提前预约取餐的方式将运营流程打理得井井有条，确保出餐高效顺畅。这实在值得庆幸——毕竟谁也不想等待太久才能品尝到他们入口即化的烟熏牛胸肉夹饼：酥脆掉渣的饼干搭配大块慢火炖煮至软烂的牛肉，再佐以一抹烟熏草莓果酱点缀；或者尝试香煎苹果梨子蜜饯配五花肉、炸鸡块夹饼，甚至是一份简单的鸡蛋三明治配薯角——样样皆宜。此外，牛肠与鸡翅等经典烧烤单品，搭配辣椒芝士玉米粥等特色配菜，更将他们的烧烤菜单推向完美收官。