BM Yam Rice

自 2006 年开业以来，这家店一直提供店主家的秘制食谱。他们引以为傲的是芋头饭配猪肉汤——顾客可选择是否在汤中加入猪杂。芋头饭火候恰到好处，虾味浓郁；猪肉汤咸甜适口，酸萝卜干为其增添了清爽的层次感。猪杂煮得口感完美，而肉丸则胡椒香气十足、滋味丰富。