Birds

土耳其度假胜地博德鲁姆在旅游指南中被誉为高端、精英、奢华之地，更被誉为爱琴海海岸的明珠。这里海水清澈，沙滩优质，遍布柏树与橄榄林。优雅的酒店提供欧洲式的高端度假体验，没有喧闹且强加的娱乐表演。 博德鲁姆是政界人士、商界精英、演艺界与体育明星钟爱的度假地。其中大量 VIP 游客乘私人游艇抵达：米克·贾格尔、比尔·盖茨、查尔斯王子、罗曼·阿布拉莫维奇、纳坦尼尔·罗斯柴尔德等众多名流皆在此。就在城市附近，坐落着亚利卡瓦克游艇港（Yalikavak Marina）——地中海最大的游艇港湾，拥有 620 个泊位和约 70 个码头。即便是摩纳哥，也难以企及这一水准！ 瓦西里丘科夫兄弟餐饮集团"354"在亚利卡瓦克游艇港、直面海岸线处开设了餐厅与俱乐部"Birds"。这是博德鲁姆版的莫斯科知名项目"Birds"。 当然，完全复刻莫斯科这一独特版本绝无可能。因为"Birds"是世界最高的餐厅与俱乐部，一座多格式艺术建筑，坐落于莫斯科城"Око"塔楼，海拔 354 米。但厨房品质、演出水准与场所氛围已无损移植至此。 项目的餐饮核心为品牌主厨康斯坦丁·沙特洛夫与亚历山大·赖利亚诺夫掌舵的泛亚料理。鸡尾酒由彼得·索罗科夫设计，色彩斑斓，并以戏剧化方式呈现。此外设有"Beluga Ice bar"，室内温度低至 -15°C，宾客可穿着皮草与俄罗斯传统棉靴。在"Beluga Ice bar"可享用冰伏特加，佐以黑鱼子酱。 理念是：每日皆庆典。每晚均有 Sunset Show 晚宴与专属 Birds Show 演出。