Bánh Bèo - Bánh đập

这家小店每日午后开售，已经营四十余年。店铺专注提供两款平价美食：bánh bèo 和 bánh đập。蒸制米糕以五份为一组上桌，柔韧的饼底上铺满浓郁的猪肉与木耳酱汁，最后撒上香葱碎与花生点缀。所有菜品均现点制作；微酸开胃的 bánh đập 搭配酥脆米纸与柔软米皮；其佐料巧妙融合甜、咸与发酵风味，层次分明。