Apollo

店名向业主对 NASA 著名项目的深厚兴趣致敬。太空主题亦通过优雅深邃的室内装潢、氛围感十足的柔和灯光，以及陈列自各类任务的原版照片并配以引人入胜的文字介绍得以呈现。“卫星厨房”开放式设计让您亲见烹饪艺术的上演过程。在这里享受亲切周到的服务，沉浸于独特氛围之中：主厨托马斯·胡伯（Thomas Huber）与副厨师长塞尔吉乌·米多里（Sergiu Midori）精心烹制风味大胆的现代菜肴，如配鱼汤、辣味沙司和西班牙香肠的鳕鱼或墨鱼小卷；或是搭配白萝卜和三叶芹的陈年瑞士牛肉排及俄斯特拉达鲟鱼子酱。菜系以地中海风味为主，间杂亚洲元素点缀其间。餐厅提供两款套餐菜单——一款为全食者设计、另一款为素食者准备，每套均含四至六道菜品。该餐厅位于格里沙酒店（Hotel Grischa）内，酒店拥有舒适的住宿选择及一家时尚酒吧，可供夜饮小酌。