AL Margen

最重要的是，Al Margen 餐厅的理念是“以简约呈现美味”。这家轻松随意的餐厅坐落于圣安东尼奥桥旁的河口边，内部装饰极具原创性：石柱与液压地砖赋予空间十足个性；搭配素雅餐桌及入口处的半开放式厨房。掌勺的年轻厨师阿德里安·莱昂内利（Adrián Leonelli）和巴勃罗·瓦尔德阿尔科斯（Pablo Valdearcos）打造了一份精炼的点菜菜单，呈现经过现代诠释的传统菜肴——技艺精湛却充满趣味，始终围绕最新鲜当季食材展开。此外，餐厅还提供名为“美食家推荐”（Bib Gourmand）的套餐选择。