圣餐礼（或：爱宴）

在充满潮流感的圣奥班区，这家由阿诺·达尔巴斯与维吉妮·贝西亚乌德接手的小型 bistrot 以清爽新鲜的料理和独特的风味令人印象深刻。这位受过顶尖训练的年轻厨师展现出精湛的技艺与丰富的创意：翠芦笋搭配轻盈绵密的萨巴雍酱及烟熏橄榄油；来自圣让 - 德吕兹的活捉鳕鱼，佐以柚子调味的贝类与烤白芦笋；伊巴亚马猪肉配当季蔬菜的多重口感、蒜泥乳化酱汁以及风味浓郁的肉汁。餐厅装潢简约却温馨宜人，维吉妮在优雅地打理前厅服务的同时，也与食客分享她对葡萄酒的热爱。