A Yong Mian Guan (Dongshufang Road)

切勿以貌取人：尽管店面朴实无华，这家餐馆却座无虚席，食客们沉迷于其山羊肉面汤。羊羔经过数小时慢炖至软烂入骨，可用水加香料烹制，也可用大豆基高汤熬煮；山羊骨头汤则呈现出圆润的甘甜与浓郁的肉香。此外还提供尾巴、蹄子、肚和肠等部位。蒜香炒杂烩山羊内脏让您能一次品尝多种部位的风味。