A Wen Rice Cake

在同一条街道上，周围都是百年老店，阿文却直到 2016 年才开业。然而它凭借手工制作的米糕迅速赢得了众多食客的心：将米浆与三种红薯淀粉按比例调和至恰到好处的浓稠度后蒸熟、切片并炸至金黄酥脆。推荐尝试“赵排”款式的竹笋肉酱风味米糕；半煎蛋是画龙点睛之笔（此处为双关语）；也别错过他们自制的辣椒酱。