Michelin Guide · 1 Star · 2026希尔斯 (音译) 或 火蜥蜴 (意译,视具体语境而定)。若为人名/姓氏,通常译为“希尔斯”;若指动物(如莫霍克河中的大型淡水龟),可直译为“火蜥蜴”。Высокая кухня · Современная европейская