Vadim Selyutin社区资料

“我的厨艺之路始于学生时代，通过与不同主厨的交流与学习，我获得了最初的实践经验，也由此培养了对美食的热爱。那段时光是在与大自然完全融为一体的环境中度过的：我们在明火上烹饪菜肴，在传统的俄罗斯土炉中烘焙面包。对我而言，第一位也是最重要的导师是主厨鲁斯兰·科罗博夫，正是他让我走上了职业烹饪的道路。我通过美食之旅不断汲取新的知识与经验，同时也乐于见证同事们的进步——这令我深受鼓舞！而来自客人的反馈则尤为重要，它既激励着我，也为我注入源源不断的能量！”