Sergey Son社区资料

拥有在咖啡馆和餐厅的丰富工作经验（包括菜单开发、开业及启动）：Coffee House（莫斯科）、Asia Cafe 连锁（莫斯科）、“Дымов”餐厅（莫斯科）、Bologneze 餐厅（莫斯科）、Republic Sushi 餐厅（莫斯科）、Imperiya 运动酒吧（德多夫斯克）、“Мидори”餐厅（莫斯科）、Dai Sushi 餐厅（莫斯科）、“Япоша”餐厅（莫斯科）、“То Сё”餐厅（萨马拉）、“Пилзнер”餐厅（萨马拉）、“Мафия”餐厅（萨马拉）。

拥有在食品生产企业的丰富工作经验（包括菜单开发、开业及启动）：Prym-Star（莫斯科）、Neftemagistral 食品工厂及“Gurmanka”餐厅（莫斯科）。

如今成功的品牌主厨谢尔盖出生于乌兹别克苏维埃社会主义共和国古尔伦市。母亲将他迁居至纳尔奇克市，他便在那里长大并度过青春岁月。在选择未来职业时，谢尔盖进入理工大学攻读“计算机工程开发工程师”专业。在学习期间，像所有年轻人一样，他开始兼职工作，并进入一家高加索菜餐厅“Лашин”工作，此后，正如我们所知，他的生活轨迹便转向了烹饪艺术的世界。迁居莫斯科成为厨师职业生涯发展的起点，家人和两个孩子的支持是他前进的动力与激励。在餐饮行业经历了漫长的人生历练后，谢尔盖荣获了“品牌主厨”称号。