Nikolai Khvalynskiy社区资料

Bellevue 餐厅主厨尼古拉·赫瓦林斯基将传统与个人风格巧妙融合，实质上开创了全新的圣彼得堡菜系。尼古拉曾在维尔纽斯和哥本哈根工作，其菜肴既展现出扎实的法国烹饪根基，又深受新北欧料理的影响。