
ChefID · HAMBURG
ШЕФ-ПОВАР · 社区资料
托马斯·阿尔方斯社区资料
Thomas Alfons Imbusch
关于
Imbusch 在我们的小型点菜制餐厅中,我们同样选用来自本地农户和小规模生产者的优质食材!我们秉持“从尾到头、从头到根”的烹饪理念,优先缩短供应链条,并致力于员工培训。此外,我们还拒绝使用塑料包装,我们的酒单精选了众多生物动力法葡萄酒。
职业生涯
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通往厨房树的入口
师承
这位厨师的师承才刚刚起步。
餐厅

荣誉
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