Artem Sergeev社区资料

1999 年，阿尔特姆开始在安德烈·德洛斯经营的餐厅"Le Duc"工作，并在著名法国主厨埃里克·勒普罗沃和米其林星级厨师热罗姆·库斯蒂亚斯的指导下工作至 2003 年。此后，阿尔特姆在莫斯科分部的法国餐饮公司"Potel & Chabot"担任副主厨，与雅尼克·马勒搭档，任职三年。2006 年，阿尔特姆首次成为"共和国"咖啡馆的主厨。2010 年，他转至"工作室"俱乐部工作，两年后受邀出任全景梅赛德斯酒吧的厨房负责人。

阿尔特姆于 1974 年出生在诺里尔斯克，17 岁时来到莫斯科准备进入大学。然而，在几年大学学习后，阿尔特姆决定投身自己一直热爱的领域，开始学习烹饪技艺。他在厨房工作已超过 20 年，从中获得了极大的乐趣。

阿尔特姆最大的灵感来源是他的家人、音乐以及远行异国他乡，这些经历帮助他开阔视野、获得全新体验。