ChefID · ВЛАДИВОСТОК
ПАНАЗИАТСКАЯ · ОТКРЫТ
ZUMA
О ресторане
ВРЕМЕННО НЕ РАБОТАЕТ Ресторан ZUMA — крупный паназиатский ресторан на Дальнем Востоке, занимает 33 место в рейтинге лучших ресторанов страны по версии Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. Обладатель премии «Лучший региональный ресторан 2017 по версии GQ» и ежегодный обладатель трех звезд 2017/2021 за винную карту независимой премии RWA (Russian Wine Awards). Визитная карточка ресторана – свежайшие дары моря, которые привозят ежедневно (гребешок, устрицы, трепанг, еж, блюфин, семга, кальмар, мидии, креветка, краб + экзотика: трубач, анадра, гуидак, мидии, водоросли, морепродукты южных морей) и лучшие ВИНА со всего мира. Интерьер ресторана – это галерея зрительных впечатлений, где пространство организованно так, чтобы было удобно: и большим и шумным компаниям, и парам, которые хотят уединиться в мягкой зоне.С 2016 года Zuma проводит ежегодный международный фестиваль живых камчатских крабов «Держи краба!», а с 2018 года — Фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!».
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- 2019–наст. время
Роза Захарян era
Шеф-поварРоза Захарян - —
Роман Котовский era
Шеф-поварРоман Котовский - —
Егор Анисимов era
Шеф-поварЕгор Анисимов
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Бывшая бригада
Связаться и приехать
Контакты
- Владивосток, улица Фонтанная, дом 2, Владивосток, Primorye, Russia
- +74232222666
- zumavl.ru
Расположение
Галерея
ЛЕНТА
Лента
Пока нет публикаций.
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.