Yunhe Noodle (Huangpu)

Эта лапшичная заведение с неприметной вывеской может не привлекать особого внимания снаружи, но внутри вас ждет совершенно другой мир, где неоновые вывески и граффити нарушают все ожидания. Домашняя лапша, обычная или со шпинатом, подается с крабовым мясом и икрой краба, либо с "трио креветок" (креветки, печень креветки и икра), которые оба варианта поражают своей свежестью. Гарниры, такие как желтоперый угорь в хрустящей оболочке из водорослей и обжаренные куриные желудки, также являются настоящим деликатесом.