Ясный.

Это место идеально во всем! Расположенное в центре, прямо у Люцернского озера, на первом этаже культурного и конгресс-центра, оно предлагает потрясающие виды на озеро и город. Внутри – стильный и элегантный интерьер. Кроме того, здесь работает большая и дружелюбная команда, предоставляющая профессиональное обслуживание. А еще здесь замечательная кухня: пригласив в качестве шеф-повара Максимилиана Хубера, ранее работавшего в ресторане "Mural Farmhouse" в Мюнхене, они привлекли мастера, который с изящной точностью возвышает региональную кухню. Близость к производителям и качество ингредиентов играют важную роль. Точность техники и баланс вкусов также впечатляют – от ярких контрастов, как в блюде "морковь, кимчи, облепиха, гречка", до деликатных и насыщенных сочетаний, как в блюде "форель Брюггли, сено с альпийской лужайки, фенхель, бузина". Вечером предлагаются два варианта меню из трех или шести блюд, одно из которых вегетарианское. В обеденное время доступно недорогое комплексное меню и небольшой выбор блюд "а ля карт". Еще одна особенность – это "концертное меню", которое подается здесь, в культурном и конгресс-центре Люцерна, перед представлениями.