Якорь.

Новое заведение для талантливого шеф-повара Агостино Якобуччи (его оригинальный ресторан с таким же названием находится в Кастель-Маджоре), расположенное в вилле, которую любители высокой кухни запомнят как бывшее место расположения ресторана Magnolia, отмеченного двумя звездами Michelin. В этой элегантной и уютной обстановке шеф-повар Марко Гараттони демонстрирует точные кулинарные техники, приобретенные за годы работы в лучших ресторанах. Его блюда – это современная кухня, всегда яркая, красиво оформленная, приятная на вкус и привлекательная, а иногда даже вызывающая аппетит. В основном в меню представлены рыбные блюда, но также есть несколько вегетарианских и мясных вариантов. Не пропустите одно из самых известных фирменных блюд этого неаполитанского шеф-повара – его "бабу", приготовленную по особой технологии с тремя этапами ферментации, которая получается легкой, восхитительной и безупречной во всем!