Я знаю дом у озера.

Где-то между Берлином и Ростоком, вдали от всего... Это живописное место — идеальное место для того, чтобы замедлиться и расслабиться; название дороги, "Paradiesweg" (Путь в рай), очень точно отражает суть. Небольшой отель, расположенный у тихого озера, предлагает гораздо больше, чем просто комфортное проживание. Райк Цейгнер, шеф-повар с 2005 года, мастерски владеет классической кулинарной техникой, которая давно является визитной карточкой этого заведения. Его четырехблюдное меню меняется каждый вечер и включает тщательно отобранные сезонные ингредиенты: от копченого морского окуня и исключительно свежего палтуса с изысканным ароматом до сочного телячьего филе. Расположение также очень привлекательно, сочетая виды на озеро с элегантным шармом загородного дома. Впечатляющая дровяная печь в центре обеденной комнаты — лишь одна из многих привлекательных деталей высокого уровня, которые создают атмосферу уюта и гостеприимства, а искренний энтузиазм хозяев, Петры и Ади Кёниг, дополняет это впечатление. Владелец, практически ходящая энциклопедия вин, всегда с удовольствием рекомендует идеальные сочетания. Следующее поколение уже вовлечено в управление этого замечательного семейного бизнеса.