ChefID · МОСКВА
ОТКРЫТ
WineKitchen
О ресторане
Место, которое стоит посетить ценителям локальной кухни и эногастрономии
Ресторан находится в живописной локации — на территории винодельни WINEPARK в Ялте, посреди виноградников, органично вписываясь в природное окружение благодаря современному интерьеру с элементами дерева и металла. Все блюда приготовлены с любовью, из продуктов выращенных и произведенных на территории полуострова малыми и средними фермерскими хозяйствами. «Локальные продукты Крымского региона идеально ложатся в основу современной кухни, раскрывают вкусы блюд и дают поле для творчества», — отмечает шеф-повар ресторана Олег Лященко. Кухня WineKitchen — это современная локаворская гастрономия, где Олег Лященко искусно сочетает сезонные местные продукты, создавая уникальные блюда с акцентом на свежесть и качество. В центре внимания — не только еда, но и вино, здесь они «работают в паре» — подчеркивают и дополняют друг друга, раскрывают все оттенки вкуса, так каждая трапеза превращается в изысканную дегустацию.
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- —
Олег Лященко era
Шеф-поварОлег Лященко - —
Игорь Бойправ era
Шеф-поварИгорь Бойправ
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Шеф-повар
2 участникаСвязаться и приехать
Контакты
- Республика Крым, Ялта, с.Оползневое, ул.Генерала Острякова, 9, Москва, Moscow, Russia
- 8 800 550 53 98
- mriyagastro.ru/winekitchen
Расположение
Галерея
ЛЕНТА
Лента
Пока нет публикаций.
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.