CLASSIC FRENCH · ОТКРЫТ

Высота Веланде.

Wielandshöhe

StuttgartClassic French

О ресторане

В одном из самых престижных жилых районов Штутгарта, среди пышных виноградников, возвышается ресторан Wielandshöhe, принадлежащий опытному шеф-повару Винсенту Клинку. Этот ресторан является воплощением элегантности благодаря своим большим окнам, из которых открывается великолепный вид на город. Шеф-повар и владелец Винсент Клинк и его помощник Йорг Нет представляют классическую кухню, вдохновленную их родным регионом Швабия. Они избегают излишней вычурности и "фишек", предпочитая использовать свое высокое кулинарное мастерство для раскрытия всего богатства вкусов премиальных ингредиентов. Неудивительно, что этот ресторан обладает звездой Мишлен практически с 1993 года. Предлагается меню из четырех-шести блюд, но также доступны позиции "à la carte". Эва Клин, дочь владельца, отвечает за внимательное и профессиональное обслуживание.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку