Воробьёвы Горы

Ресторан «Воробьёвы горы» расположен на Мичуринском проспекте и сочетает традиции восточной кухни с европейской классикой. Концепция заведения строится на южном гостеприимстве и изысканной подаче блюд, дополненной развлекательной программой: живым вокалом и большим танцполом. Просторный зал делает ресторан подходящим местом для семейных ужинов, торжеств и встреч больших компаний.

Гастрономическая карта ресторана объединяет несколько техник приготовления — мангал, вок и печь. В меню представлены блюда на углях, горячие и холодные закуски, салаты, первые блюда, выпечка и блюда, приготовленные в садже. Среди позиций меню — каре ягнёнка, капрезе, хачапури по-аджарски, борщ по-украински, ассорти кутабов, люля-кебаб из баранины. Отдельное направление составляют блюда из рыбы и морепродуктов: форель, сёмга и дорадо на углях подаются с лимоном, соусом наршараб и овощами-гриль.

Ресторан работает с проверенными поставщиками и фермерскими хозяйствами: мясо, овощи и зелень поступают на кухню ежедневно. Помимо основного зала, заведение предлагает организацию банкетов, свадеб и корпоративных мероприятий, для чего используются сцена, звуковое оборудование и собственная парковка.