О ресторане
Этот уютный и элегантный ресторан, расположенный в самом центре Пон-де-Во, бережно хранит традиции, привнося при этом современное изящество. Гребешки с водорослями вакаме и супом вишисуаз; хрустящие субпродукты и тыква; курица Бресс, приготовленная двумя способами… Опытный шеф-повар деликатно переосмысливает классические блюда, создавая оригинальные и изысканные сочетания. Меню меняется ежемесячно в зависимости от вдохновения повара и доступности свежих продуктов на рынке. Винная карта предлагает отличный выбор бургундских вин. Обслуживание – профессиональное, внимательное и доброжелательное.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.