Вилла "Надж".

В настоящее время ресторан расположен в помещении Tenuta Riccagioia (сельскохозяйственном исследовательском центре региона) и предлагает два элегантных и современных обеденных зала с большими окнами, из которых открывается вид на внутренний дворик. Кухня шеф-повара стремится использовать местные продукты, но при этом включает в себя блюда со всей территории полуострова, например, отличные кулурионы (макароны с начинкой) из баранины. Кроме того, здесь подают сицилийское оливковое масло экстра-класса из Кастельветрано, превосходный хлеб и интересные десерты. Обязательно стоит попробовать местную утку, приготовленную традиционным способом с использованием ревеня, крема из дикого чеснока и кофейного соуса. Вина – это отдельная глава: выделяется Oltrepò Pavese как по качеству, так и по разнообразию, а остальные итальянские и международные позиции тщательно подобраны для гармоничного сочетания с блюдами. Вечерняя атмосфера располагает к отдыху благодаря мягкому освещению и отличному обслуживанию.