Венру №9.

Ресторан расположен в историческом районе, где во времена династии Северная Сун жили многие известные ученые. В интерьере сохранены оригинальные архитектурные элементы, а меню отдает дань уважения традиционной кухне провинции Фуцзянь. Шеф-повар работает профессионально уже более 30 лет; его блюдо из нарезанной морской улитки в соусе из красного винного уксуса подчеркивает солоновато-сладкий вкус этого морепродукта. Рисовый пирог, приготовленный вручную, идеально подходит к любому блюду из морепродуктов.