Variety Jones.

Вы увидите очаровательного шеф-повара и владельца Килана Хиггса, спокойно работающего на открытой кухне этого уютного ресторана, расположенного в углу здания. Терракотовые оттенки, виднеющаяся кирпичная кладка и мягкое освещение создают атмосферу уюта, а непринужденная обстановка поддерживается братом Аароном и командой обслуживания. Очень оригинальные, но при этом простые блюда отличаются свежестью и насыщенным вкусом, и многие из них готовятся на открытом огне; Килан очень любит этот подход, поскольку ни одно блюдо никогда не будет абсолютно идентичным другому. Меню "Выбор шеф-повара" предназначено для совместного употребления, а ежемесячно обновляемая винная карта, состоящая в основном из органических вин, тщательно подобрана.