У стойки.

Если вы хотите попробовать новые виды рыбы... это идеальное место. Шеф-повар Родриго Кастелу, уроженец региона Рибатежу, после тщательного изучения нашел способ представить продукты своего края, уделяя особое внимание хищным речным рыбам, чтобы помочь поддерживать экологический баланс. Ресторан оформлен в стиле старинных таверн, с яркой плиткой "азулежу", которая придает современный штрих и служит фоном для блюд, приготовленных с большой тщательностью. Кухня, обладающая своим уникальным характером, делает акцент на таких видах рыбы, как щука, пескарь и сом, некоторые из которых подвергаются засолке, а также предлагает более привычные варианты, такие как дикий кабан или дичь. Вы можете выбрать гастрономическое меню Рибатежу, состоящее из десяти блюд по выбору шеф-повара, или "Experiência à Carta" – набор из шести блюд (предлагаются две специальные комбинации, а для посетителей с детьми есть детское меню). Особенно нас удивило вегетарианское блюдо "A nossa horta!" ("Наш огород!").