TRADITIONAL CUISINE

"У девичьих ворот" (или "Вблизи девичьих ворот").

Au Coin des Pucelles

StrasbourgTraditional Cuisine
Показать на карте

О ресторане

Открытый в 1947 году и хорошо известный жителям Страсбурга, этот винный бар сейчас управляется Алексисом Альбрехтом, шеф-поваром ресторана Au Vieux Couvent в Ринау. Меню, больше напоминающее меню бистро Эльзаса, чем традиционного винного бара, предлагает классические блюда бистро, сезонные деликатесы и эльзасские традиции: террин из дичи, добытой в регионе Рид, белый эльзасский спаржа с сморками в слоеном тесте, судак с соусом "беurre noisette", телячья почка с соусом "charcutière" или "bouchée à la reine" (пирожок с начинкой). Вкусные и щедрые блюда, приготовленные из качественных ингредиентов. Приятная атмосфера и хорошие рекомендации по выбору вина.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Рядом

Ближайшие рестораны

1741
420 m
1741Высокая кухня · СовременнаяStrasbourg
Au Crocodile
450 m
Au CrocodileВысокая кухня · СовременнаяStrasbourg

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку