Цэ Фун

Этот аутентичный и изысканный ресторан – плод творчества Фрэнка Сюй, потомка известной династии шеф-поваров из Шэньчжэня. Среди его фирменных блюд: димсам с фуа-гра, филе морского окуня с имбирем, утка по-пекински (подается в два этапа) или креветки, приготовленные в гармоничном сочетании панировочных сухарей, чеснока и перца чили. Рекомендуется попробовать "Diamond" – меню для двоих, которое включает утку. Цветовая гамма в красных, черных и золотых тонах создает атмосферу экзотики и элегантности, а огромные окна от пола до потолка открывают вид на просторную террасу, которая летом становится настоящим раем, откуда можно любоваться бассейном и озером. Тщательно подобранная винная карта акцентирует внимание на швейцарских винах и лучших винодельнях, что еще больше обогащает впечатление. Внимательное обслуживание, сдержанный, но роскошный интерьер и высокий уровень сервиса создают неповторимую атмосферу.