ChefID · ЕКАТЕРИНБУРГ
СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · ОТКРЫТ
Троекуровъ
Troekurov
О ресторане
Ресторан, где чтут традиции русской кухни и гостеприимства. Кухня вдохновлена русскими традициями, современными локальными продуктами и классическим французскими представлениями о гастрономии.
Русская дворянская кухня возникла в стенах больших хлебосольных домов из традиций многовековой гастрономии нашей страны и классики французской кухни, которую завозили приглашенные заграничные повара. В современном Екатеринбурге эта атмосфера гостеприимства и высокого стиля воплощена в ресторане «Троекуровъ» — двухэтажном особняке на излете улицы Малышева.
Поднявшись по широкой гулкой лестнице, вы попадете в воссозданный интерьер 19 века. Здесь мы собрали подлинный антиквариат и реплики мебели александровской и николаевской эпох, эскизы учеников Царскосельского лицея, одним из которых, кстати, был Александр Сергеевич Пушкин. У камина поставили глубокие кресла, у стены разместили красивое старинное пианино. В таких интерьерах могли бы жить герои Тургенева и Гончарова, а теперь оказаться на их месте может любой.
Эпохи по шеф-поварам
Эпохи
- —
Михаил Ковалёв era
Шеф-поварМихаил Ковалёв
Кухня и зал, по ролям
Текущая бригада
Шеф-повар
1 участникСвязаться и приехать
Контакты
- город Екатеринбург, ул. Малышева 137, Екатеринбург, Sverdlovsk Oblast, Russia
- 378-81-18
- troekurov.ru
Расположение
Галерея
ЛЕНТА
Лента
Пока нет публикаций.
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.