Тоска

В самом центре района Эо-Вив расположен ресторан Tosca, воплощение тосканской элегантности. Шеф-повар Иван Баретти, уроженец Флоренции, прошедший обучение в парижском ресторане Arpège, использует только лучшие итальянские ингредиенты, добавляя к ним тонкие современные нотки. Стильный интерьер сочетает фрески, старинные книги и кресла, обитые бархатом, а блюда – это изысканное признание средиземноморской кухни. В меню представлены такие блюда, как медленно запеченная свинина или ассорти на основе клементинов, которые демонстрируют безупречное мастерство шеф-повара и его внимание к деталям. Это идеальное место для любителей итальянской кухни, с великолепной коллекцией тосканских вин и безупречным сервисом.