Tin Lung Heen

Этот роскошный ресторан, расположенный на 102-м этаже небоскреба и названный в китайском стиле "павильон небесного дракона", отделан красным шпоном. Огромные окна наполняют помещение естественным светом, что делает его идеальным местом для наблюдения за закатом или ночным городским пейзажем. В меню представлены фирменные блюда, такие как куриный суп с рыбьим желудком, приготовленный методом двойной варки в кокосовом молоке, и свинина "чар сиу", глазированная медом. Обед в формате "дим сум" предлагает широкий выбор небольших закусок, размер порций которых можно адаптировать к количеству гостей.