Тётя Анна.

Обладая опытом работы под руководством известных шеф-поваров, таких как Хайнц Винклер, Тору Накамура и Антон Гшвендтнер, Тиэс Хенкель вместе со своей женой Пией открыли этот ресторан в родном городе последней. За традиционным фасадом, облицованным гонтом, гости наслаждаются изысканной и элегантной обстановкой, а обслуживание обеспечивает хозяйка ресторана, которая отличается дружелюбием, внимательностью и ненавязчивостью. В меню из трех или пяти блюд шеф-повар демонстрирует превосходные ингредиенты в современном стиле, обогащенном многочисленными японскими мотивами. Примерами могут служить такие блюда, как "тунец балфего аками, ассорти радиков, торо, даси" и "короткие ребра говядины породы Херефорд, шиитаке, лук-порей, костный мозг, копченый соевый соус". Также стоит обратить внимание на специальное предложение выходного дня – "Шницель Миттаг": венский шницель с картофельным салатом и брусникой. Совет: попросите столик в светлой и просторной оранжерее с прекрасным видом на сад – летом терраса также пользуется большой популярностью.