Терраса.

Расположенный в Вулиагмени (живописном прибрежном районе на берегах Саронического залива, в получасе езды от Афин), этот ресторан занимает очаровательный внутренний дворик роскошного отеля Margi. Здесь, в этом зеленом уголке, вдали от городской суеты, гораздо легче представить философию и концепцию "от фермы к столу", которую придерживается шеф-повар Панайотис Гиакалис. Его предложение состоит из двух дегустационных меню, представляющих современную греческую кухню высокого технического уровня, с особым акцентом на вкусах Греции и Средиземноморья в целом. При этом, по возможности, используются ингредиенты (яйца, овощи, фрукты, оливковое масло и т.д.), закупаемые непосредственно с его собственной фермы. Особого упоминания заслуживает блюдо "The Fish and the Farm", которое присутствует в меню с момента открытия ресторана и которое лично представляет шеф-повар. В конце трапезы гостям дарят карандаш с семенами базилика, что подчеркивает важность принципов устойчивого развития, которые можно посадить у себя дома.