О ресторане
Ресторанный комплекс Tantris Maison Culinaire предлагает не только ресторан Tantris со своим фиксированным меню, но и заведение DNA. Сейчас на кухне этого ресторана руководит шеф-повар Бенджамин Шмура. Как и прежде, пять десятилетий существования этого мюнхенского заведения отражены в его фирменных блюдах, хотя и с небольшими оригинальными акцентами, но в меню также представлены новые авторские разработки. Высокое качество ингредиентов очевидно в таких блюдах, как "Сибас, приготовленный по-лионски, в слоеном тесте, с икрой и соусом Норманд". Обслуживание соответствует высоким стандартам: персонал внимателен, дружелюбен и очень профессионален, но при этом совершенно не чопорный. Винная карта – одна из лучших в стране, ее фантастический выбор вин бургундского происхождения – лишь один из множества возможных рекомендаций!
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.