О ресторане
В историческом отеле Blauer Engel расположен этот небольшой ресторан, которым управляют братья Унгер, преданные своему делу и обладающие высоким профессионализмом. Клаудиус отвечает за обслуживание в зале, а шеф-повар Бенджамин разрабатывает креативное сезонное меню, включающее от трех до семи тщательно подобранных блюд, среди которых можно найти телятину с лисичками, крыжовником и корнем петрушки. Команда кухни, включая шеф-повара, участвует в обслуживании гостей и готова предоставить подробную информацию о блюдах. Современный интерьер в минималистичном стиле создает элегантную и очень привлекательную атмосферу.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.