Sushi Saint

Майк Колантес, шеф-повар и владелец ресторана Soseki, снова добился успеха со своим новым заведением Sushi Saint. Расположенный рядом с пивоварней, но имеющий отдельный вход, этот ресторан в центре города привлекает посетителей своей уютной атмосферой и современным дизайном. Команда тщательно подбирает высококачественный рис и водоросли нори для приготовления своих роллов-конусов темпураки, и хотя именно они являются главным блюдом, стоит попробовать и их небольшие закуски, например, огурцы сичуаньского стиля с хрустящим перцем чили. От авокадо с лаймом и пастой мисо до обжаренных гребешков со сливочным маслом и крабового мяса, нарезанного соломкой, с трюфелями, огурцами и микро-лаймом, ассортимент темпураки впечатляет, а ингредиенты – высшего качества.