CREATIVE · ОТКРЫТ

Стол Лемуса.

Mesa de Lemos

SilgueirosCreative

О ресторане

Этот ресторан, несомненно, удивит вас, поскольку это архитектурная и гастрономическая жемчужина, которая освещает спокойный винодельческий регион Дау, словно настоящий маяк в ночи! Шеф-повар Диогу Роша предлагает два дегустационных меню ("Lemos" и "Chef"), представляющие собой креативную кухню, основанную на традициях, с акцентом на местные продукты. Здесь ценятся вкусы, изучаются техники, и, по возможности, используются продукты, произведенные непосредственно на территории поместья или небольшими местными производителями, в соответствии с сезонностью. Здание, отличающееся просторным современным дизайном и полностью остекленное, поражает тем, как гармонично оно вписывается в окружающие виноградники, приглашая насладиться великолепными видами и уникальными закатами. Вина, используемые для сопровождения блюд, конечно же, поступают из собственной винной погреба поместья.

Галерея

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку