"Стол фермерского хозяйства" или "Трапезный стол фермы".

Murtoli сложно отнести к каким-либо стандартным категориям туристических объектов. Расположенный между морем и холмами, этот огромный комплекс предлагает размещение для гостей в роскошных сельских условиях: в отреставрированных овечьих загонах или виллах с частными бассейнами. Здесь современность сочетается с очарованием традиционной корсиканской архитектуры. Независимо от того, выберете ли вы короткое меню "à la carte" или дегустационное, еда представляет собой великолепное воплощение лучших корсиканских продуктов, большая часть которых – овощи, сыры, яйца, мед, телятина, баранина и оливковое масло – производится на территории поместья. Традиционные блюда сельской кухни подаются в современном исполнении и тщательно оформлены: баклажаны по-бонифацийски, кабачки по-сартенезски, красочный и эффектный суп "азимину" (корсиканский суп), цыпленок по-бонифацийски. Прекрасная терраса, затененная оливковыми деревьями, и внимательный персонал создают неповторимую атмосферу.