CREATIVE · ОТКРЫТ

Stephans Stuben от Марко Лангера.

Stephans Stuben by Marco Langer

Neu-UlmCreative

О ресторане

Этот ресторан управляется Марко Лангером, известным шеф-поваром в этом регионе. Его блюда тщательно готовятся, отличаются креативной современностью и изготавливаются из самых лучших ингредиентов. Кроме того, он не боится экспериментировать со смелыми сочетаниями вкусов. Прекрасный пример – его сочные и нежные куриные "устрицы", идеально приправленные и прекрасно сочетающиеся с обжаренными шампиньонами с легкой горчинкой, а также хрустящим маринованным сельдереем – блюдо, которое питает душу! В меню предлагаются два варианта: из четырех или шести блюд, один из которых вегетарианский. Интерьер ресторана отличается чистотой и хорошим вкусом, создавая очень приятную атмосферу. Дружелюбное и профессиональное обслуживание создает гостеприимную обстановку, а сам шеф-повар часто общается с посетителями. Рекомендации по винам предлагает увлеченный сомелье. Помимо винных сочетаний, к меню предлагаются безалкогольные альтернативы.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку