О ресторане
Этот ресторан в регионе Дас Альтмюталь, расположенный прямо на берегу реки Альмюль (в честь которой он и назван), настоятельно рекомендуется к посещению! Стильный, современный интерьер создает атмосферу непринужденности и элегантности. Прекрасная терраса, расположенная перед окнами от пола до потолка, предлагает живописные виды на реку. Шеф-повар Бенджамин Шёнеих, ранее возглавлявший кухню ресторана Brogsitter в Бад Нойенар-Ахрвайлер, руководит работой кухни. Он разработал комплексное меню из пяти блюд, которое имеет французские корни, но также черпает вдохновение из других кулинарных традиций. Его креативные блюда, приготовленные с большой точностью, гармонично сбалансированы и производят впечатление: "Морской окунь из региона Вандея, осьминог, белая фасоль, колбаса из фенхеля, томатный бульон с фетой" или "Утка Бургау, свекла, фисташки, соус сакура". Интересная винная карта предлагает широкий выбор напитков от известных производителей – в основном немецких, итальянских и французских. Вы можете выбрать вино или безалкогольные напитки для сопровождения комплексного меню.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.